公司介绍

在国家肉鸡产业技术体系技术支持下,由该体系岗位专家、国家蛋品工程中心专家、生物饲料国家工程技术研究中心主任、中国农科院饲料研究所研究员 博士生导师 蔡辉益博士倡导发起,北京挑战农业科技有限公司和生物饲料开发国家工程中心共同投资组建的高科技企业。

公司位于北京国家中关村高科技园区,旨在以优质安全、特色美味的肉蛋食品为主要发展方向,打造从事肉鸡和鸡蛋食品营养、生产与加工工艺研究、相关科技成果转化为核心的专业化服务平台。  


科技引领、优质特色、健康营养

公司秉承“科技引领、优质特色、健康营养”为发展理念,立足为全社会提供安全优质特色健康美味畜禽产品为目标,整合国家肉鸡产业技术体系内、外科技专家资源和我国地方名优特品种鸡资源,为追求高品质生活的中高端消费者提供优质安全、功能特色、放心满意的系列高端健康产品


中高端家庭营养解决方案供应商


食品安全是民生工程,让国人都吃上特色、优质、安全的肉蛋精品成为安食公司始终如一的追求。


针对当前我国畜产品“抗生素”残留、“环境污染影响”、“吃不到儿时的味道”等现状,把最具地方特色的优质家禽基因和品种,用最先进的科技,从田间道餐桌全过程进行品质提升和控制,让消费者真正吃到安全放心、功能特色、优质美味的高端肉蛋精品。公司立足于安全特色功能畜产品的解决方案,精准定位中高端家庭消费者,成为中高端家庭营销解决方案的供应商。



我们致力于让最优秀的科学家们、把最具地方特色的优质家禽基因和品种、 用最先进的科技,从田间到餐桌全过程进行品质提升和控制, 让消费者真正吃到安全放心功能特色,优质美味、的高端肉蛋精品。

创始人蔡辉益博士

国家肉鸡产业技术体系岗位专家、国家蛋品工程中心专家、国家生物饲料工程技术研究中心主任、家禽营养学博士、中国农科院科学院饲料研究所二级研究员、博士生导师。中国林牧渔业经济学会饲料经济专业学会理事长、中国饲料工业协会副会长。历任中国农业科学院饲料研究所所长、全国饲料科技创新战略联盟理事长、中国畜牧兽医学会动物营养学分会副理事长、农业部科技委员会委员、农业部有突出贡献的中青年专家。

蔡博士从事家禽营养和饲料添加剂应用技术领域的科研工作30年。先后主持承担国家“八五”、“九五”、“十五”、 “十一五”、“十二五”重点科技支撑计划课题、国家“973”项目、国家专项计划项目、国家自然科学基金项目、国际合作项目、国家公益基础项目等。

成果涉及饲料营养价值评定、肉鸡营养需要参数、环保饲料生产关键技术、肉鸡动态营养与生长预测模型技术、饲料及饲料添加剂安全应用规范等领域。在国内外专业学术期刊上发表学术论文300余篇;出版专著包括《饲料添加剂大全》、《家禽营养需要》、《维生素营养研究进展》、《动物营养研究进展》、《无公害饲料添加剂应用技术》、《饲料及饲料添加剂安全应用规范》、《饲料安全及其检测技术》等十余部。培养了硕士博士研究生及博士后60余名,其成果的广泛应用,产生了显著的社会、经济与生态效益。